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Cuisine japonaise

Yakitori mon amour

Les yakitori sont des brochettes de viandes, poissons ou champignons cuites sur un grill. C’est une spécialité japonaise (voir asiatique). A Paris, on trouve de nombreux restaurants japonnais (tenus par des chinois la plupart du temps) qui proposent ces brochettes, ainsi que tout ce qui constitue la base de la restauration rapide japonaise (sushi, shashimi, [...]

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